Industria Textil e do Vestuário - Textile Industry - Ano XVI

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Fast-food com garçonetes sexies quer abrir 15 lojas no Brasil

 

De olho na aquecida economia brasileira, a rede de lanchonetes norte-americana Hooters planeja investir R$ 30 milhões para abrir 15 unidades no Brasil até a Copa de 2014.

Atualmente, a rede conta com apenas uma loja no país, que fica na cidade de São Paulo. Até o ano passado, havia uma franquia em Brasília, mas que fechou no mês de dezembro. Ao todo, são mais de 450 lanchonetes espalhadas pelo mundo.

A Hooters é famosa por suas belas garçonetes que vestem roupas sensuais -shorts e regatadas decotadas. Não é à toa que no Brasil, durante a semana, 65% do público é formado por homens.

A rede pretende iniciar sua expansão pelo município e Estado de São Paulo para, depois, chegar a outras cidades-sedes do mundial.

Modelo de expansão

Para crescer, a Hooters alterou seu modelo de expansão e aposta na figura do sócio-proprietário.

Segundo o presidente da Hooters no Brasil, Marcel Gholmieh, a ideia é que cada unidade tenha esse tipo de investidor.

O sócio-proprietário entra com aproximadamente R$ 500 mil, o que lhe garante 10% da loja, sendo que o restante fica com a holding no Brasil. Além de proprietária, essa pessoa também atuará como gerente-geral da lanchonete.

“Esse vai ser o fator de desequilíbrio. Nosso problema não é dinheiro [para investir]. Nós queremos alguém que trabalhe para a gente, que mantenha nossa imagem”, diz Gholmieh.

De acordo com o empresário, o sócio-proprietário terá um retorno fixo mensal de R$ 5 mil (cerca de 1% do investimento inicial), além de 10% sobre o lucro líquido, mais bonificação extra por resultados.

A busca por pontos

Além de buscar pessoas que queiram ser sócias, a empresa também tem encontrado dificuldades para encontrar pontos para instalar novas unidades.

“Esta tudo muito caro”, reclama Gholmieh. Para as unidades de fora da cidade de São Paulo, o empresário estuda abrir lanchonetes em shoppings centers. “Lá é mais barato.”

Boom no Brasil

No Brasil desde 2002, a Hooters não vinha obtendo bons resultados. A unidade de São Paulo, porém, viu seu faturamento mensal médio crescer 400% (faturamento de R$ 700 mil) com a mudança de local.

Antes em Santo Amaro (região sul de São Paulo), o restaurante mudou para a Vila Olímpia (zona oeste) em novembro de 2010.

“Estamos no meio de um oceano de executivos”, comemora Gholmieh, que há um ano assumiu o comando da marca no Brasil.

Segundo Gholmieh, a unidade de São Paulo passou a ser a terceira que mais fatura no mundo, atrás da de Tóquio e Cidade de Cingapura.

De acordo com o empresário, o crescimento se deve a “uma mudança de gestão, que a deixou mais profissional”. Um escritório foi montado para gerir a expansão da empresa.

 

 

FONTE: UOL Economia

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Comentário de Andé Sena (@senapb) em 25 abril 2011 às 10:13

Aleksandra,

Concordo com você. As mulheres brasileiras já possuem uma sensualidade natural que é peculiar.

Não precisamos pagar se já temos isso de graça. rsrsrs

 

De toda forma, não podemos desconsiderar este novo modelo de gestão.

 

Abraços,

 

 

 

Comentário de aleksandra pelegrino em 21 abril 2011 às 9:14
nossaaaa será q o produto deles é tão ruim assim?o homem brasileiro não precisa consumir produto ruim p ver mulheres bonitas e sensuais.nós mulheres brasileiras já somos.

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